ラーメン好きな私が今まで食べた中で、定期的に行きたくなるお店を紹介いたします。空腹になるたびに、あの各店の味を思い出し食べに行っています。
　ほかのお店でもまだまだ美味しいのに知らない店がたくさんありますので、今後随時開拓して掲載いたします。
　愛知県外、名古屋市外にお住みの方で旅行や出張などでこちらにお出での際にラーメン店をお探しの方は、このサイトを参考にしていただけたら幸いです。



★梅光軒（名古屋市千種区）

　　

　北海道旭川市に本店があるラーメンご当地の「旭川」を代表するラーメン店で、この店で修業をつんで名古屋市千種区にその味を伝えているラーメン店です。
　２０年近く前に初めて食させていただき、最初に食べたときはただおいしいとしか思わなかったのが、４～５回位食べたときに独特なコクと酸味が忘れられない記憶となり、空腹になるとその味を思い出して食べたくなるやみつきラーメンです。今でも定期的にいただいております。
　「梅光軒」　名古屋市千種区向陽１－１２－２５　電話（０５２）７５１－１５０８


★萬珍軒（名古屋市中村区）

　　

　茶碗蒸しから開発ヒントを得たと先代がおっしゃっていたこの卵とじラーメンは、全国でもこの中村区でしか味わうことができない貴重なラーメンです。たっぷりの半生卵としっかりとした出汁のきいたスープに細麺が絡んで皆やみつきとなります。
　深酒をした後にこのラーメンを食べると、次の日は何故か二日酔いにならないんです。空腹になったときは、必ずこの味がこいしくなります。
　「萬珍軒」　名古屋市中村区太閤通４－３８　電話（０５２）４８１－８８２４



★万　楽（名古屋市西区）

　　

　店舗内で製造された自家製麺は、ツルツルとしてコシがあり、とてものど越しが良いとともに、鶏や豚骨、野菜などをじっくり煮込んだ豚骨ベースのしょうゆ味マイルドスープに大変マッチしており、いつも行列ができているやみつきとなるお店です。
　値段がお値打ちな割にとてもボリュームがあり、誰もがまた来たいと思う満足感もいただけるお店のひとつです。
　「万　楽」　名古屋市西区江向町3-73　電話（０５２）５３１－０２２１


★本郷亭（名古屋市中村区）

　　

　昼時となるといつもサラリーマン、ＯＬ、学生さんたちで行列ができている人気店なので、行列ができる前に一番乗りで行っています。たっぷりのゴマを加えたとろみがある濃厚な塩味スープ「白湯らーめん」と香ばしいニンニク油の「黒麺」が大人気です。
　平日の昼はラーメンを注文するとご飯とキムチ・漬け物をお変わり自由でサービスしてくれるので、お値打ち感たっぷりのお店です。分厚くてやわらかいチャーシューとコシのある縮れ麺はやみつき間違いなしですね。
　「本郷亭」　名古屋市中村区椿町５－１２　電話（０５２）４５２－７２００